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市局召开处长会
发布日期:2005-11-23 17:32:51

      针对个别地区市场出现了“红心”、“多宝鱼”物残留严重超标现象,加之农村消费群体素质普遍偏低,自我保护意识较差,近,大路工商所为把“执政为民,服务发展”要求落到实处,切实解决人民群众关心的热点问题,确保农村消费群体的食品安全,从“堵、查、挡、合”四个环节入手,做好农村食品安全工作。
  
      一是从源头上堵。 对食品生产企业涉及前置审批条件的,依法进行审批、登记,对不符合法定条件的一律不予核发营业执照。严厉查处制售劣食品的窝点,击各类以“送货下乡、优惠展销”等形式向农村推销劣质食品的行为。同时,对消费投诉的食品质量问题,追根溯源,堵住违法食品的生产源头。
      
      二是在销售中查。建立健全“四查”制度,即:一清查,摸清食品经营个体户的底数,实施信用分类监管,对重点商品实行重点监管,对重点环节实行重点监控。二检查,实施食品质量监管关口前移,严把食品入市关口,建立不合格食品退出制度。三巡查,通过日常巡查,加大检查力度,对重点对象实行重点巡查。通过举报投诉系统,加大对投诉率高且相对集中的经营主体的督查力度。四备查,在涉及食品的所有经营主体中实行商品购进、仓储、销售等各个环节索要执照、许可证和相关证明,保证食品“来路明、渠道正、货品实”,严把食品进入消费环节的后一道防线。
      
      三是在消费上挡。引导消费者自觉制伪劣食品,发挥公众舆论作用,注重科学消费引导,净化食品安全环境,提高监管效能,形成制伪劣食品的劲趋势。
       
      四是在巡查监管中抓配合。在查处环节上唱好与各部门的合拍曲。在涉及食品安全事件的查处过程中,整合卫生、公安等部门的监管力量,建立联动机制,构筑食品安全维权监督网络。加部门之间的信息沟通,健全食品安全信息公示制度,全面开展食品安全专项整工作,严厉查处各类食品违法案件。(璧山局供稿)
  
 

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