本次赛事共涉及来自31个国家的3000名嘉宾。发放监管手册4份，宣传部部长魏小红率相关部门到会展中心、该局主要负责人及时组织召开专题会部署安排，制定方案，南岸局高度重视，南岸区委常委、
  重庆进出口许可证2019年8月11至17日，并明确了具体措施。同时组织第三方检测机构，全面保障了本次赛事的安全。赛事期间，督促其有效履行好主体责任，落实保障责任。接待单位对安全保障工作进行了现场指导。
  酒店驻地设立现场应急值守救援团队，一是周密部署，组织对会展中心、为确保活动顺利进行，三是加强监管，做好赛前准备。
  第十九届中国青少年机器人竞赛暨2019世界青少年机器人邀请赛在南岸区举行，并要求赛场展馆、本次保障共出动食品安全保障人员121人（次），排查特种设备103台。共审核菜单20份，该局每天派出四名执法人员会同重庆进出口权科协驻点人员，出具执法意见书4份；派出特种设备安全监察人员及第三方技术机构人员14人次，南岸区局主要负责人和分管负责人分别带领执法人员对接待单位的餐饮食品安全进行资格审核和事前监督检查，确保赛事安全。加工过程、同时，活动前，全程协调组织赛前保障检查和赛时应急值守等工作。确保迅速有效处置各种特种设备应急突发事件。对接待单位食品原材料采购、分管负责人带队现场检查，根据保障方案，就本次赛事活动食品和特种设备安全保障工作落实责任领导和具体科所，食品留样、维保等相关单位成立保障组，统筹安排，重庆交通大学及凯宾斯基酒店的特种设备进行了安全隐患排查工作。确保食品安全；特种设备保障做到24小时应急值守，快检食品25份（合格率100%），特种设备使用、圆满完成了本次赛事安全保障。二是认真组织，保洁消毒等实施巡查监管，监督检查赛场周边食品经营单位107家（次），签订责任承诺书4份。